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Spaghetti Rigatoni Penne Tortellini Tagliatelle Ravioli Gnocchi Überbackene Nudeln                P110. Gnocchi Napoli Tomatensauce € 7,00  P111. Gnocchi Bolognese € 7,50   Fleischsauce    P112. Gnocchi Spinaci e Gorgonzola € 7,50   Mit Spinat in Gorgonzola-Sahne-Sauce    P113. Gnocchi alla Sorrentina € 7,50   Tomaten-Sahne-Sauce, Mozzarella    P114. Gnocchi al Gorgonzola € 7,50   Gorgonzola-Sahne-Sauce    P115. Gnocchi al Pesto € 7,50   Kräuter-Sahne-Sauce         Gnocchi (“niocki” ausgesprochen) Gnocchi sind kleine Klöße oder Schnitten, die aus einem Teig aus Mehl, Grieß (Weizen oder Mais), gekochten Kartoffeln, oder anderen Zutaten wie Kürbis, Spinat und Ricotta, meist mit Ei gebunden, hergestellt werden.