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F160.
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Filetto Mozzarella Pomodoro Schweinefilet, natur, mit frischer Tomate und Mozzarella überbacken
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€ 12,00
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F161.
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Filetto Marsala
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€ 12,00
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Schweinefilet, natur, in Marsalasauce
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F162.
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Filetto ai Funghi
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€ 12,00
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Schweinefilet, natur, mit Champignon-Sahne-Sauce
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F163.
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Filetto alla Zingara
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€ 12,00
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Schweinefilet, natur, mit Paprika-Sahne-Sauce
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F164.
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Filetto alla Sorrentina
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€ 12,00
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in Parmesankse paniertes Schweinefilet mit Käse, Tomaten-Sahne-Sauce
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F165.
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Filetto Pizzaiola
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€ 12,00
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Schweinefilet, natur, mit Oliven, Kapern, Tomatensauce
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F166.
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Filetto al Gorgonzola
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€ 12,00
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Schweinefilet, natur, mit Gorgonzola- Sahne-Sauce
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F167.
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Filetto Hawaii
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€ 12,00
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Schweinefilet, natur, mit Schinken, Käse, Ananas, überbacken
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F168.
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Filetto ai Cantarelli
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€ 12,00
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Schweinefilet, natur, mit Pfifferlingen, Cognac-Sahne-Sauce
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F169.
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Saltimbocca alla Romana
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€ 12,00
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Schweinefilet, natur, mit Parmaschinken, Salbei, Weiweinsauce
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Wir verarbeiten ausschließlich Schweinefleisch deutscher Herkunft.
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F170.
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Rumpsteak alla Griglia
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€ 15,00
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gegrillt, mit Zitrone, Kräuterbutter
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F171.
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Rumpsteak al Pepe
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€ 15,50
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mit grünem Pfeffer, Sahnesauce
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F172.
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Rumpsteak alla Cipolla
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€ 15,50
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mit Zwiebeln
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F173.
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Rumpsteak ai Funghi
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€ 15,50
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mit Champignon-Sahne-Sauce
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F174.
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Rumpsteak alla Senape
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€ 15,50
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mit Senf-Sahne-Sauce
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F175.
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Rumpsteak della Casa
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€ 15,50
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mit Oliven, Kapern, Zwiebeln, Tomaten-Sauce
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F176.
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Rumpsteak ai Porcini
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€ 15,50
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mit Steinpilz-Rotwein-Sauce
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F177.
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Rumpsteak ai Cantarelli
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€ 15,50
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mit Pfifferlingen, Cognac-Sahne-Sauce
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Beilagen zu den Rumpsteaks: knusprige Kartoffelecken, Gemüse, Salat
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Wir verarbeiten argentinisches Fleisch, Frischgewicht ca. 250 g pro Portion
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F180.
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Tacchino Funghi Gorgonzola
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€ 12,00
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Putenschnitzel mit Champignons, Gorgonzola-Sahne-Sauce
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F181.
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Tacchino ai Cantarelli
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€ 12,00
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Putenschnitzel mit Pfifferlingen, Cognac-Sahne-Sauce
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F182.
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Tacchino ai Porcini
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€ 12,00
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Putenschnitzel mit Steinpilz-Sahne-Sauce
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F183.
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Tacchino allArrancia
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€ 12,00
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Putenschnitzel mit Orangensauce
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F184.
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Tacchino Hawaii
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€ 12,00
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Putenschnitzel mit Schinken, Käse, Ananas, überbacken
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F185.
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Tacchino alla Marsala
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€ 12,00
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Putenschnitzel in Marsala-Sauce
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Wir verarbeiten ausschließlich Putenfleisch deutscher Herkunft.
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