Antipasti

A220.Portion Knoblauchcreme mit Brot € 4,00
A221.Bruschetta mit Tomate€ 6,00
A223. Carpaccio
Rohes Rinderfilet mit Olivenöl,Balsamico, Parmesan, Rucola, Pinienkernen
€ 10,00
A224.Roastbeef Carpaccio
Roastbeef mit Olivenl, Balsamico, Parmesan, Rucola,Pinienkernen
€ 10,00
A225.Bresaola
luftgetrockneter Rinderschinken mit Zitrone, Olivenöl, Rucola, Parmesankäse
€ 11,00
A226.Antipasti Misti
Gemischter Vorspeisenteller
€ 12,00
A227.Vitello Tonnato
Dünne Kalbfleischscheiben mit Thunfischmayonnaise, Kapern
€ 10,00
A229.Mozzarella Impanata
In Parmesan panierter,gebratener Mozzarella
€ 6,50
A230.Feta al Cartoccio
Fetakse mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Olivenl, in Alufolie gebacken
€ 6,50

Italienische Antipasti:

Italienische Antipasti: Antipasti ist die italienische Bezeichnung für Vorspeisen. Vorspeisenbuffets entstanden möglicherweise in der Renaissance, als es Sitte war, Mahlzeiten mit einer Auswahl kalter Speisen zu beginnen und zu beenden.

Übrigens: Antipasti sind auf Feiern jeder Art die richtige Wahl um Gäste zu verwöhnen.

Wir stellen Ihnen gerne eine individuelle Auswahl für Ihre Feier zusammen.